Ghee Easy Beurre Clarifié 100G السمن المصفى الطبيعي
Beurre clarifié prêt à l’emploi, obtenu par élimination de l’eau et des solides du lait, idéal pour la cuisson à haute température et la cuisine du quotidien.
En bref
Le beurre clarifié Easy Ghee est un corps gras pur, stable à la cuisson et au goût doux. Débarrassé du lactose et des protéines du lait, il convient à de nombreux usages culinaires. Son format 100 g est pratique pour une utilisation régulière à la maison.
Bienfaits & vertus
Beurre clarifié obtenu par un procédé traditionnel de clarification. Matière grasse stable supportant des températures élevées sans brûler. Naturellement sans lactose et sans protéines du lait après clarification. Saveur neutre à légèrement noisettée qui respecte le goût des aliments. Alternative pratique aux huiles et beurres classiques pour la cuisson.
L’utilisation du produit
À utiliser comme matière grasse pour la cuisson, le rissolage ou le sautage. Convient également pour parfumer légumes, céréales, riz ou plats traditionnels. Peut être utilisé à la place du beurre ou de l’huile selon les recettes. À doser selon les besoins culinaires.
Précautions d’emploi
Conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer après usage. Comme toute matière grasse, à consommer avec modération dans le cadre d’une alimentation équilibrée