La graine de psyllium est aujourd’hui considérée comme un super aliment. Riche en fibres, la graine de psyllium permet de soulager les troubles digestifs et d'améliorer le transit.
Le quinoa est une plante rustique plutôt consommée pour ses graines. Le quinoa est un super aliment riche en protéines, vitamines et minéraux et pauvre en gluten.
Le tamarin est une sorte de gros haricot, bosselé et de couleur brunâtre, renfermant une pulpe acidulée et sucrée. En plus de ses atouts gustatifs, le tamarin regorge de multiples vertus.
Riche en antioxydants, les graines de céleri sont un véritable remède naturel contre l’hypertension, l’indigestion, l’anxiété et l’arthrite et donnent une huile aromatique très prisée.
Le collagène marin assure la résistance, l’élasticité et la régénération des tissus conjonctifs et est un puissant antioxydant qui apporte beaucoup de bénéfices pour la santé.
La baie d'açaï a un goût qui se rapproche des fruits rouges et du chocolat et est considérée comme un super aliment car riche en antioxydants, en vitamines C et en minéraux.
La noisette, riche en minéraux, acides gras essentiels et fibres, est votre allié santé quotidien. Son goût unique apportera gourmandise à vos recettes et permettra des associations culinaires.
Riche en acides gras polyinsaturés, fibres alimentaires, protéines végétales, la noix a des bienfaits sur la santé cardiovasculaire et s'intègre à une alimentation variée.
Les noix de cajou sont particulièrement riches en vitamines et minéraux mais surtout en principes actifs bons pour la santé; en plus d'être une source de protéines végétales.