Chocolat noir intense 90% issu de fèves d’Équateur, en pâte pure, pour les amateurs de cacao puissant.
En bref
Cette tablette biologique offre un chocolat très corsé et fondant, élaboré à partir de fèves de cacao équatoriennes soigneusement sélectionnées. Parfait pour les dégustations intenses ou pour enrichir vos recettes de pâtisserie avec un goût pur et raffiné.
Bienfaits & vertus
Le cacao bio est cultivé sans pesticides ni OGM, garantissant un chocolat pur et riche en flavonoïdes.
Sa teneur élevée en cacao apporte une intensité aromatique maximale et des antioxydants naturels.
Sans arômes artificiels ni additifs, pour une expérience gustative authentique et naturelle.
Convient aux préparations pâtissières exigeantes et aux dégustateurs de chocolat noir puissant.
L’utilisation du produit
À savourer pur ou à incorporer dans pâtisseries, mousses, ganaches et desserts au chocolat. Fond facilement au bain-marie.
Précautions d’emploi
Conserver au frais et au sec, à l’abri de la lumière. Refermer après ouverture.