Origan bio séché, parfumé et 100 % naturel, idéal pour assaisonner plats et sauces.
Cet origan biologique Alvena est récolté puis séché délicatement pour préserver son arôme naturel. Sa saveur chaude, légèrement poivrée, parfume instantanément les plats méditerranéens. Le format 30 g est pratique et économique pour un usage quotidien en cuisine saine.
Origan bio riche en huiles essentielles naturelles (carvacrol et thymol) reconnues pour leurs propriétés aromatiques et antioxydantes.
Produit biologique : cultivé sans pesticides chimiques et séché lentement pour conserver ses qualités gustatives.
Herbe séchée concentrée en arômes : une petite quantité suffit pour parfumer fortement les plats.
Intéressant pour soutenir une cuisine équilibrée pauvre en sel, car son parfum remplace avantageusement les assaisonnements salés.
Spécificité produit : sélection de feuilles entières puis émiettées afin d’obtenir une texture régulière et un goût stable.
À saupoudrer dans les sauces tomate, marinades, pizzas, légumes rôtis, viandes blanches ou poissons.
Ajouter en début de cuisson pour un parfum profond, ou en fin de préparation pour une note herbacée fraîche.
Peut être mélangé à d’autres herbes méditerranéennes (basilic, thym, romarin).
Conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Bien refermer après chaque usage pour préserver les arômes.
Herbe aromatique puissante : éviter le surdosage pour ne pas masquer les autres saveurs du plat.
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