Cannelle de Ceylan en bâtons au Maroc القرفة السيلانية

En bref:

Très appréciée dans le monde pour ses usages culinaires et ses bienfaits naturels, elle se distingue par sa faible teneur en coumarine, ce qui la rend plus sûre en usage régulier que la cannelle cassia.

Nom scientifique : Cinnamomum verum
Origine : Madagascar 
Forme : Bâtons
Qualité : 100% naturelle

🔍 Différences avec les autres cannelles

• Ceylan (vraie cannelle) : goût doux et sucré, couleur claire, texture fine, faible en coumarine.

• Cassia (القرفة الصينية) : goût plus fort et piquant, couleur foncée, écorce épaisse, plus riche en coumarine.
  👉 Conclusion : la cannelle de Ceylan est la meilleure pour un usage quotidien et santé.

🌿 Bienfaits principaux

• Peut aider à réguler la glycémie

• Favorise la digestion

• Propriétés antioxydantes

• Soutient l’immunité

• Peut contribuer au confort cardiovasculaire

(Ne remplace pas un traitement médical.)

🍽️ Utilisations

• Infusions et tisanes

• Pâtisseries marocaines

• Tajines sucrés-salés

• Mélanges d’épices

• Boissons chaudes (lait, café)

Conseil : 1 petit bâton ou ½ cuillère à café en poudre par jour suffit.

⚠️ Précautions

• Éviter les doses excessives

• Déconseillée aux femmes enceintes en forte quantité

• Prudence en cas de traitement anticoagulant

• Tenir hors de portée des enfants