Tisane d'Hibiscus ( Karkadé, Bissap, coloration acajou ) كركديه

En bref:

L’hibiscus sabdariffa (ou roselle, oseille de Guinée) est utilisée pour faire le carcadet, le bissap, ou l’infusion d’hibiscus. Les calices de la fleur sont séchés puis boullis et infusés pour extraire cette délicieuse boisson riche en vitamines.

Aussi bonne chaude que froide, elle peut se consommer en mélange avec vos autres tisanes traditionelles.

Voici 8 bonnes raisons de faire de l’infusion d’hibiscus votre tisane préférée!

Bienfaits & Vertus:

1- Elle aide à diminuer la tension artérielle de façon très éfficace

Comme l'ont prouvé plusieurs études, et cela même chez les personnes diabétiques. En effet, une étude a prouvé qu'une dose journalière de 3 verres de tisane aidait les personnes diabétiques à réduire leur tension au bout de seulement 4 semaines.
Une autre étude a prouvé que la tisane d’hibiscus pouvait même être plus efficace que l’hydrochlorothiazide, très utilisée contre l’hypertension artérielle, sans avoir les effets négatifs liés à l'utilisation de cette molécule.

2- Lutte contre le mauvais cholestérol et les triglycérides

Une consommation de 2 à 3 tasses d'infusion d'hibiscus par jour suffirait à augmenter le bon cholesterol HDL et à réduire le mauvais cholesterol LDL et les triglycérides comme le suggère une étude de 2009

3- Prévient le stress oxydatif

L’infusion d’hibiscus est très riche en antioxydants. Ce qui permet au corps de lutter contre le stress oxydant provoqué par les radicaux libres. Ceci est dû aux pigments naturels qui donnent à la fleur sa couleur rouge, les anthocyanes.

4- Aide à prévenir certains cancers

Une étude montre que l’extrait d’hibiscus pout aider à tuer des cellules leucémiques. Les résultats sont très prometteurs, même si les mécanismes liés à cet effet ne sont pas encore bien compris.
Des résultats semblables ont été observés pour le cancer de l’estomac.

5- Encourage la perte de poids et réduit les problème liés au surpoids

Plusieurs études ont montré que la consommation de tisane d’hibiscus permettait d'avoir un métabolisme plus rapide. L’extrait d’hibiscus aide aussi à réduire l’absorption d’amidon et de saccharose après un repas, ainsi qu'à maintenir un taux de glycémie normal chez les individus diabétiques, et même à prévenir la resistance à l'insuline chez les personnes à risque.

D'autres études montrent que la tisane d’hibiscus est bonne pour la santé du foie et empèche l’accumulation de graisses dans celui-ci. Ce qui permet de prévenir la cirrhose, le cancer du foie et l’insuffisance hépatocellulaire.

6- Remède naturel contre la dépression

Comme le prouvent certaines études, les bio-flavonoïdes que contiennent les fleurs d’hibiscus permettent de lutter contre la dépression et les causes qui l'entrainent.

7- Aide à prévenir les calculs rénaux par son action diurétique

8- Emménagogue

La tisane d'hibiscus peut aider à l'apparition des menstrues chez les personnes qui ont des règles irrégulières.

Utilisation & Posologie:

Versez 1 litre d'eau bouillante sur 6 cuillères à soupe de calices séchées, laissez infuser 15 min au minimum, filtrez et sucrez ( de préférence avec un sucre naturel comme le miel). Consommez chaud, ou mettez la préparation au réfrigirateur pour la consommer en tant que boisson raffraichissante (bissap)

Précautions d'emploi:

Consommée en très grande quantité, la tisane d’hibiscus serait nocive pour le foie. Il est conseillé de ne pas dépasser 2 litres de tisane par jour.

La tisane d’hibiscus est emménagogue, elle peut provoquer l’apparition des règles. Elle est donc déconseillée chez les femmes enceintes ou allaitantes.