Huile de colza vierge Emile Noël, obtenue par première pression à froid. Saveur douce, idéale pour assaisonnements et cuisine saine, riche en oméga-3 naturels.
En bref
Cette huile de colza biologique est extraite à froid pour préserver sa qualité nutritionnelle et sa saveur délicate. Elle convient parfaitement pour les salades, vinaigrettes, marinades et cuisson douce. Sa bouteille en verre assure une conservation optimale.
Bienfaits & vertus
L’huile de colza bio Emile Noel est une source naturelle d’acides gras essentiels oméga-3 et de vitamine E. Pour 15 ml (1 cuillère à soupe) :
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Énergie : 120 kcal (6 % AJR)
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Lipides : 13 g (19 % AJR), dont acides gras saturés 1 g (5 % AJR)
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Glucides : 0 g (0 % AJR)
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Protéines : 0 g (0 % AJR)
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Calcium : 4 mg (0 % AJR)
Le choix bio garantit l’absence de pesticides et d’additifs chimiques, et l’extraction à froid préserve les antioxydants et la saveur naturelle. Cette huile contribue à l’équilibre nutritionnel et au bien-être cardiovasculaire.
L’utilisation du produit
À utiliser principalement à froid pour assaisonner salades et crudités. Convient pour cuisson douce mais éviter fritures prolongées. Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur, et bien refermer après usage.
Précautions d’emploi
Ne pas exposer à des températures élevées pour éviter l’oxydation. Tenir hors de portée des enfants. À consommer de préférence avant la date indiquée sur la bouteille.