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En bref
Le safran Alvena est un produit de haute qualité, certifié premium, cultivé et récolté avec soin pour préserver sa couleur, son arôme et ses propriétés. Parfait pour la cuisine, il apporte saveur et élégance aux recettes sucrées et salées. Sa certification garantit un safran pur, sans colorants ni additifs.
Bienfaits & vertus
Le safran est reconnu pour :
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Ses propriétés antioxydantes et sa richesse en caroténoïdes.
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Son arôme unique qui parfume et colore naturellement les plats.
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Ses effets positifs sur l’humeur et la digestion.
Pour 1 g :
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Énergie : 3 kcal (0 % AJR)
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Glucides : 0,7 g (0 % AJR)
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Lipides : 0,03 g (0 % AJR)
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Protéines : 0,12 g (0 % AJR)
Le choix premium garantit l’absence de pesticides et de contaminants.
L’utilisation du produit
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Cuisine : infuser 1 à 2 filaments dans un peu d’eau chaude avant de l’ajouter aux plats, riz, pâtisseries ou sauces.
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Conservation : conserver dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Précautions d’emploi
À consommer avec modération. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas ingérer en grande quantité. Usage alimentaire uniquement.
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