Tomates séchées biologiques conservées dans de l’huile d’olive, riches en saveurs méditerranéennes.
En bref
Ces tomates séchées bio Bio Organica sont élaborées à partir de tomates issues de l’agriculture biologique, séchées pour concentrer leurs saveurs puis conservées dans l’huile. Leur texture fondante et leur arôme puissant en font un ingrédient incontournable de l’épicerie méditerranéenne.
Bienfaits & vertus
Tomates issues de l’agriculture biologique, cultivées sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse. Procédé de séchage permettant de concentrer naturellement les arômes. Légumes riches en pigments végétaux naturellement présents. Utilisation en petites quantités pour parfumer intensément les plats. Choix bio respectueux de l’environnement et des méthodes de transformation traditionnelles.
L’utilisation du produit
À utiliser directement après égouttage. Parfaites dans les salades, pâtes, pizzas, sandwichs, tapenades ou plats de légumes. Peuvent être hachées et intégrées à des sauces ou utilisées en garniture. L’huile aromatisée peut servir de base pour assaisonnements.
Précautions d’emploi
Conserver à température ambiante avant ouverture. Après ouverture, conserver au réfrigérateur, bien refermer le bocal et veiller à ce que les tomates restent immergées dans l’huile. Consommer dans les délais indiqués.