Purée de tomates biologiques (99,99 %) en brique de 200 g, issue de tomates italiennes mûres, sans additifs superflus — idéale pour sauces, bases de pizza ou plats cuisinés.
En bref :
La purée de tomates Jardin BiO est préparée à partir de tomates récoltées à maturité en plein champ, issues de l’agriculture biologique. Elle contient 99,99 % de purée de tomates*, avec un correcteur d’acidité (acide citrique) comme unique autre ingrédient. Le format 200 g permet une solution simple et pratique pour cuisiner des sauces maison, bases de pizzas, plats provençaux ou recettes orientales.
Bienfaits et vertus :
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Tomates biologiques : garanti sans produits chimiques de synthèse.
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Composition très simple (purée de tomates + correcteur d’acidité) : transparence et pureté.
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Faible teneur en matières grasses (0,1 g/100 g) et sel très réduit (0,03 g/100 g) selon tableau nutritionnel.
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Format adapté pour un usage quotidien ou occasionnel, permettant de maîtriser la quantité utilisée et d’éviter le gâchis.
Utilisation du produit :
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Ouvrir la brique de 200 g.
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Verser la purée directement dans une poêle ou casserole pour composer une sauce tomate de base (avec huile d’olive, ail, herbes) ou pour allonger avec légumes.
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Idéal comme base de pizza maison : remplacer tout ou partie du coulis par cette purée, puis ajouter fromage, légumes ou viandes selon votre goût.
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Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 3 jours.
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Astuce : pour plus de texture ou « rustique », ajouter des tomates concassées ou des herbes fraîches au moment du service.
Précautions d’emploi :
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Bien que bio, ce produit reste un ingrédient sucré naturellement (4,6 g de sucres pour 100 g) : à intégrer dans une alimentation variée.
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Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.
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Ne pas laisser à température ambiante après ouverture : refermer soigneusement et réfrigérer.
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Vérifier la date limite de consommation et l’aspect après ouverture.
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Tenir hors de portée des enfants très jeunes si manipulé (pot ouvert, liquide chaud).