Pâtes bio à base de semoule de blé dur de qualité supérieure, colorées avec 1 % d’encre de seiche, pour un plat visuel et gourmand ready en ~8 min.
Dlc : 03/06/2026
En bref :
Ces spaghettis « noir encre de seiche » de la marque Jardin Bio sont élaborés à partir de semoule de blé dur de qualité supérieure issue de l’agriculture biologique, colorés avec environ 1 % d’encre de seiche déshydratée (maltodextrine) pour une belle teinte noire intense. La cuisson est indiquée à 8 minutes pour obtenir une texture al dente. Ce format de 500 g est pratique pour un repas savoureux et original.
Bienfaits & vertus :
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Semoule de blé dur bio : ingrédient principal simple et naturel.
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Encre de seiche (1 %) : apporte une couleur originale et une touche gourmande sans additifs artificiels déclarés.
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Valeurs nutritionnelles modérées : ~358 kcal / 100 g, protéines ~12 g, fibres ~3,3 g.
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Produit certifié bio : bon choix pour une alimentation plus saine et respectueuse de l’environnement.
Utilisation du produit :
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Étape 1 : Portez à ébullition environ 1 L d’eau légèrement salée pour 100 g de pâtes.
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Étape 2 : Versez les spaghettis et remuez dès le départ pour éviter qu’ils ne collent. Cuisez environ 8 minutes pour une texture al dente.
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Étape 3 : Égouttez soigneusement. Servez avec un filet d’huile d’olive extra vierge et du persil. Vous pouvez ajouter des fruits de mer ou des légumes pour un plat complet. Astuce : Pour accentuer le visuel, utilisez un plat clair ou des légumes blancs ou verts en accompagnement, afin de faire ressortir le contraste de la pâte noire.
Précautions d’emploi :
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Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de l’humidité.
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Contient du gluten (blé dur). Non adaptée aux personnes souffrant de maladie cœliaque ou d’intolérance sévère au gluten.
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Peut contenir des traces d’œufs ou de soja selon l’information produit.