Ma Vie Sans Gluten Mix Gom Sans Gluten BIO 60 g ميكس غوم

En bref

Le Mix’Gom Ma Vie Sans Gluten est un mélange naturel à base de gomme d’acacia et de gomme de guar, spécialement conçu pour reproduire la texture souple et aérée des pâtes contenant du gluten.
Il apporte liaison, élasticité et moelleux à toutes vos recettes sans gluten : pains, brioches, pizzas ou gâteaux.
Format pratique de 60 g, certifié bio et sans gluten.

Bienfaits & vertus

• Mélange 100 % naturel de gommes végétales (acacia + guar).

• Améliore la structure, l’élasticité et la tenue des pâtes sans gluten.

• Apporte moelleux et légèreté aux pains et pâtisseries.

• Facilite la panification sans additifs chimiques.

• Produit biologique, végétal et sans gluten.

Utilisation du produit

• Dosage recommandé : environ 1 à 2 cuillères à café pour 500 g de farine.

• Mode d’emploi : mélanger le Mix’Gom avec la farine avant d’ajouter les liquides.

• Utilisations possibles : pains, brioches, pizzas, pâtes à tarte, gâteaux, sauces.

• Astuce : pour un pain sans gluten plus aéré, combinez Mix’Gom avec un levain ou une levure adaptée.

Précautions d’emploi

• Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur.

• Refermer soigneusement le sachet après chaque usage.

• Ne pas consommer tel quel, à utiliser uniquement en mélange culinaire.