Celnat Tofu Pot Bio 250 g سيلنات توفو عضوي في عبوة

En bref :

Le Tofu Pot Bio Celnat 250 g est une spécialité protéinée à base de soja biologique (29 %) coagulé au nigari (chlorure de magnésium). Il est conditionné dans un pot de verre pour préserver sa qualité. Sa saveur neutre lui permet de s’adapter à de nombreuses préparations culinaires.

Bienfaits et vertus :

• Riche en protéines végétales : 15,2 g pour 100 g selon la fiche nutritionnelle. 

• Faible en glucides et sucres (≈ 1,6 g glucides dont 0 g de sucre) 

• Faible teneur en sel : 0,10 g / 100 g 

• Ingrédients simples et d’origine biologique (soja*, nigari, eau) 

• Alternative végétale versatile: remplace la viande dans les plats pour les végétariens, véganes ou flexitariens.

Utilisation du produit :

• Ouvrir le pot, égoutter l’eau de couverture. 

• Couper le tofu en tranches, cubes ou émietté selon la recette.

• Vous pouvez :

  • Le mariner (soja, gingembre, ail…) puis griller ou sauter

  • L’ajouter aux sautés de légumes

  • L’incorporer dans des salades composées, bowls, soupes

  • L’utiliser dans des préparations à texture douce (crèmes, desserts tofu)

• Conserver au frais après ouverture, consommer sous 3 jours selon les recommandations habituelles pour le tofu. 

Précautions d’emploi :

• Contient du soja : à éviter en cas d’allergie connue

• Bien que biologique, ce n’est pas un produit “miracle” : à intégrer dans une alimentation variée

• Conserver dans un endroit frais et sec jusqu’à ouverture

• Après ouverture, bien refermer et réfrigérer