49,90 DH
Flocons de millet complet bio, précuits à la vapeur, naturellement sans gluten, riches en fibres — format pratique 350 g.
Priméal Flocons de Sarrasin Bio 350 g قائق الحنطة السوداء العضوية
Flocons bio issus de graines de sarrasin complet précuites à la vapeur, ré hydratables en 3 minutes – parfaits pour préparations sucrées ou salées.
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En bref :
Les Flocons de Sarrasin Bio 350 g de la marque Priméal sont conçus à partir de grains de sarrasin complet (Polygonum Fagopyrum) précuits à la vapeur puis laminés entre deux cylindres. Grâce à leur procédé de fabrication, ils sont très simples à utiliser et s’intègrent facilement dans des recettes tant salées que sucrées. Ils exigent seulement ~3 minutes de réhydratation.
Bienfaits & vertus :
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Fabriqués à partir de sarrasin complet bio – sans farine raffinée, ce qui contribue à un apport plus complet en nutriments.
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Cuisson/réhydratation rapide (~3 minutes) – idéal pour repas rapides.
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Valeurs nutritionnelles intéressantes : pour 100 g : 357 kcal, matières grasses 2,6 g, glucides 69,9 g, fibres 6,5 g, protéines 10,3 g.
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Très bon ingrédient polyvalent : pour petit-déjeuner (crème, muesli), galettes de légumes, biscuits, etc.
Utilisation du produit :
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Étape 1 : Mesurez la quantité désirée de flocons.
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Étape 2 : Versez 1 volume de flocons dans environ 2 à 3 volumes de liquide bouillant (eau, lait végétal ou autre) selon la texture souhaitée.
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Étape 3 : Couvrez et laissez gonfler pendant ~3 minutes. Égouttez ou servez directement.
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Astuce : Utilisez-les pour :
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un porridge matinal avec fruits et miel,
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des galettes de légumes ou céréales pour déjeuner ou dîner léger,
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un ajout dans des biscuits ou barres maison pour augmenter la teneur en fibres.
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Précautions d’emploi :
Conservez dans un lieu sec, tempéré, à l’abri de la lumière. Bien que le sarrasin soit sans gluten naturel, vérifier la mention « peut contenir des traces de gluten » selon les lots. À consommer dans le cadre d’une alimentation variée.
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