SUCRE DE FLEUR DE COCO سكر الكوكو
Le sucre de fleur de coco est une alternative naturelle et plus saine au sucre, qui n'est pas sans conséquence sur la santé, et a davantage de bienfaits nutritionnels que les autres sucres.
Le Sucre de Coco en bref :
Le sucre de fleur de coco est une alternative naturelle et plus saine au sucre, qui n'est pas sans conséquence sur la santé, et a davantage de bienfaits nutritionnels que les autres sucres.
Bienfaits & Vertus de ce sucre de coco livrable dans tout le Maroc :
Original et goûteux : Le sucre de fleur de coco est de couleur brune et a un goût de caramel, preuve qu'il n'est pas un produit cru mais plutôt cuit. Son pouvoir sucrant est plus fort que le sucre de canne et le sirop d'agave; idéal dans un yaourt, thé ou citronnade.
Riche en nutriments : Le sucre de fleur, au contraire du sucre blanc, contient des vitamines de la famille B et C, des polyphénols, du potassium, du zinc et du fer mais aussi des fibres alimentaires.
Allié minceur : Le sucre de fleur de coco a un indice glycémique très bas au contraire des autres sucres; ce qui permet de perdre du poids sur la durée sans effet yoyo, de prévenir les diabètes de type II, de réduire les risques de maladies cardio-vasculaires et d'agir positivement sur le cholestérol.
Utilisation & Posologie du sucre de coco :
Le sucre de fleur de coco peut s'utiliser pour sucrer un yaourt, un thé ou une citronnade mais aussi pour la confection de pâtisseries, de crumbles ou de confitures. Délicieux avec les fruits, il peut s'utiliser dans une tarte aux fruits ou une salade de fruits.
Précautions d'emploi:
La noix de coco contient des sulfites qui peuvent être allergènes.
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