SORBET PÊCHE-POMME & CITRON

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SORBET PÊCHE-POMME & CITRON

INGRÉDIENTS

3 belles pêches à chair jaune
2 petites pommes sucrées et acidulées
2 yahourts à la vanille
7 à 10 cuillères à soupe de sucre de canne ou stevia-erythritol
15 gouttes d'huile essentielle de citron jaune

PRÉPARATION

Placer dans un mixeur tous les ingrédients
Mixer jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène
Verser la préparation dans des moules à glaces individuels ou bien dans des boîtes pouvant aller au congélateur
Laisser au congélateur jusqu'à ce que la préparation se fige et se glace

Bonne dégustation !!!

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