Figues sèches التين الجاف (الكرموس)
Les figues sèches sont un concentré de bienfaits, faibles en graisses, riches en fibres, en nutriments et en antioxydants, elles sont bénéfiques pour la santé.
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En bref:
Les figues sèches sont un concentré de bienfaits, faibles en graisses, riches en fibres, en nutriments et en antioxydants, elles savent allier plaisir gustatif et bienfaits pour la santé!
Bienfaits & Vertus:
- Riches en fibres, en flavonoïdes et en acides phénoliques
- Source de vitamine K, de fer et de cuivre
- Combattent le stress oxydatif, la dysménorrhée et les maladies musculaires
- Réduisent le cholestérol dans le sang
- Réduisent l’excès de poids
- Laxatives, elles améliorent le fonctionnement du système digestif
- Protègent contre les maladies coronariennes car elles contiennent des polyphénols et des graisses saines non saturées
- Protègent contre l'hypertension artérielle en raison de leur forte proportion de potassium élémentaire par rapport à la proportion d'élément pauvre en sodium
- Aide à maintenir la glycémie à un niveau stable du fait de leur richesse en potassium
- Elles ont un apport calorique et indice glycémique moyen
- Renforcent les os grâce à leur forte teneur en calcium
- Contribuent au bon fonctionnement des muscles
- Antispasmodique utérin
Utilisation & Posologie:
Elles se mangent à tous les repas, intégrées à des plats, des desserts...
En cure classique ou pour le plaisir, une portion de figues sèches est estimée entre 20 à 30 g par jour
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