ALB Gold Spaghettis Sarrasin BIO 500 g (Sans Gluten) سباغيتي الحنطة السوداء

En bref :

• Ingrédient principal : farine de sarrasin bio à 100 % (blé noir). 

• Certifié sans gluten : adapté aux personnes intolérantes ou cœliaques. Poids : 500 g. 

• Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
  • Énergie : 1497 kJ / 354 kcal 
  • Lipides : 3,1 g (dont saturés : 0,7 g) 
  • Glucides : 65 g (dont sucres : 1,4 g) 
  • Fibres : 9,2 g 
  • Protéines : 12 g 
  • Sel : < 0,01 g 

Bienfaits et vertus :

• Source intéressante de fibres (9,2 g / 100 g) grâce à la teneur élevée en sarrasin.

• Alternative nutritive aux pâtes de blé, sans gluten.

• Ingrédient simple et pur (pas de céréales contenant du gluten).

• Saveur caractéristique légèrement “noisette”, qui apporte une touche raffinée aux plats.

Utilisation du produit :

1. Faites bouillir une grande quantité d’eau salée.

2. Plongez les spaghettis et remuez doucement au début pour éviter qu’ils collent.

3. Laissez cuire environ 9 minutes pour une texture optimale (vous pouvez réduire d’une minute pour une cuisson “al dente”).

4. Égouttez soigneusement.

5. Servez immédiatement, avec la sauce de votre choix : tomate basilic légère, légumes sautés, huile d’olive aux herbes, etc.

Précautions d’emploi :

• Conserver dans un endroit sec et tempéré, à l’abri de l’humidité.

• Vérifier l’intégrité de l’emballage avant achat (absence de perforations, hantise de contamination).

• Même si sans gluten, intégrer ce produit dans une alimentation variée pour un bon équilibre nutritionnel.