Le maca est utilisé comme aliment mais aussi en médecine traditionnelle depuis des millénaires de par ses propriétés adaptogènes et généralement consommé en poudre ou en gélules.
Beurre clarifié prêt à l’emploi, obtenu par élimination de l’eau et des solides du lait, idéal pour la cuisson à haute température et la cuisine du quotidien.