Bioasia Farine De Coco Bio 250g دقيق جوز الهند

En bref

Cette farine de coco bio est obtenue à partir de pulpe de noix de coco dégraissée et finement moulue afin de conserver un arôme délicat et une texture légère. Elle apporte une note exotique aux préparations tout en offrant un excellent pouvoir absorbant. Son format de 250 g convient parfaitement aux usages réguliers en pâtisserie healthy ou cuisine créative.

Bienfaits & vertus

Riche en fibres alimentaires contribuant à une meilleure satiété et à l’équilibre digestif.
Naturellement sans gluten et adaptée aux régimes spécifiques.
Arôme doux et sucré naturel permettant de réduire la quantité de sucre dans certaines préparations.
Produit issu de l’agriculture biologique garantissant une culture sans pesticides de synthèse.
Teneur intéressante en acides gras résiduels provenant de la noix de coco, apportant une énergie douce.
Excellente alternative aux farines traditionnelles pour diversifier l’alimentation.

L’utilisation du produit

À utiliser en pâtisserie pour pains, gâteaux, pancakes, muffins ou biscuits.
Peut remplacer 10 à 30 % d’une farine classique dans une recette grâce à son pouvoir absorbant.
S’utilise également pour épaissir sauces, smoothies ou porridges.
Bien mélanger avec d’autres farines ou liquides pour éviter un rendu trop dense.
Convient aussi pour panures ou en topping dans un bowl.

Précautions d’emploi

À conserver dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur.
Bien refermer après ouverture pour éviter l’absorption d’humidité.
Adapter les quantités car sa forte capacité d’absorption nécessite davantage de liquide.
Convient aux personnes sensibles au gluten mais ne dispense pas d’un contrôle pour les allergies à la noix de coco.