Bananes séchées au Maroc موز جاف

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Les bananes séchées sont des bananes qui ont été déshydratées, elles ont une teneur en fibres, en minéraux et en vitamines plus élevée que les fruits frais.

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Les Bananes séchées en bref :

Les bananes séchées sont des bananes qui ont été déshydratées, elles ont une teneur en fibres, en minéraux et en vitamines plus élevée que les fruits frais.

Idéal pour un casse-croute sain

Grâce à leur teneur en sucre rapide et lents, les bananes sont l'encas préféré des sportifs ! 

S'utilisent pour de nombreuses occasions : pour caler un petit creux, au goûter, à l'apéritif, pour le sport, etc.

Bienfaits & Vertus des bananes

  • Un bon allié pour les troubles digestifs, constipation ou brûlures d’estomac.
  • Très riche en vitamines, minéraux, potassium, manganèse, cuivre et magnésium.
  • Les bananes ont des vertus antiseptiques et la propriété de maintenir la bonne santé des os.
  • Grâce à leur teneur en sucre lents et à leur concentration en sucre plus élevée, les bananes séchées sont souvent recommandées avant une séance de sport.

Utilisation :

  • Parfaite pour les recettes sucré-salé, la banane séchée s'intégre parfaitement aux curry ou colombo.
  • La banane séchée ajoute une touche fruitée aux desserts et pâtisseries comme les muffins, cakes et biscuits à la banane ou les fondants banane chocolat.
  • Très bon dans le granola maison et le muesli

Les recettes ne manquent pas!

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