Markal Sésame noir BIO 250g سمسم أسود

En bref

Le sésame noir bio Markal est récolté puis nettoyé avec soin sans traitement chimique pour préserver sa qualité naturelle. Son goût robuste et légèrement toasté rehausse de nombreuses recettes. Le format de 250 g est parfait pour un usage culinaire varié, du sucré au salé.

Bienfaits & vertus

Issu de l’agriculture biologique garantissant une graine pure, sans pesticides ni additifs.
Riche en calcium, magnésium et fer, soutenant vitalité et minéralisation.
Contient des antioxydants naturels (dont le sésamol), participant à la protection cellulaire.
Apporte des protéines végétales de qualité, idéales pour l’alimentation quotidienne.
Goût intense parfait pour enrichir plats asiatiques, salades, pains et desserts.
Graines entières non décortiquées conservant fibres, lipides sains et micronutriments.

L’utilisation du produit

Saupoudrer sur salades, woks, légumes rôtis ou riz pour ajouter croquant et saveur.
Utiliser dans pains maison, crackers, pâtisseries ou barres énergétiques.
Toaster légèrement pour intensifier l’arôme avant incorporation dans les plats.
Ajouter dans sauces, tahini noir ou marinades pour une touche gastronomique.
Dose courante : 1 à 2 cuillères par jour selon les besoins.

Précautions d’emploi

À conserver au sec, à l’abri de la lumière pour éviter l’oxydation.
Bien refermer après ouverture pour préserver croquant et fraîcheur.
En cas d’allergie aux graines de sésame, éviter toute consommation.
Consommer avec modération en cas de régime strict pauvre en lipides.