DIET FOOD Konjac Vermicelles BIO sans gluten 300 g نودلز خالية من الغلوتين

En bref :

Les vermicelles de la marque DIET FOOD sont fabriquées à partir de farine biologique de plante de konjac (Amorphophallus konjac) et d’eau purifiée. 
Elles se distinguent par :

• Une teneur énergétique très faible : 30 kJ (~7 kcal) pour 100 g. Glucides extrêmement faibles : moins de 0,2 g/100 g. 

• Ingrédients simples : eau (≈ 96,6 %) et farine de konjac bio (≈ 3,4 %) selon l’étiquette. 

• Naturellement sans gluten, sans amidon significatif : s’intègre aux régimes sans gluten, faibles en glucides ou végétaliens.

Bienfaits et vertus :

• Alternative légère aux vermicelles / pâtes classiques : permet de réduire l’apport calorique et glucidique.

• Sans gluten : adaptée aux personnes intolérantes au gluten ou recherchant un régime sans gluten.

• Très faible en glucides : utile dans un régime faible en glucides ou cétogène.

• Contient des fibres solubles (glucomannane): peut contribuer à la sensation de satiété et à la régulation du transit. (Glucomannane est l’ingrédient principal des produits konjac) 

• Polyvalente : texture neutre, absorbe bien les sauces et épices, facile à intégrer dans diverses préparations (sautés, soupes, salades).

Utilisation du produit :

1. Ouvrir l’emballage et égoutter le liquide de conservation. 

2. Rincer les vermicelles à l’eau tiède pendant environ 1 minute pour éliminer goût ou odeurs résiduelles. 

3. Faire bouillir ou poêler les vermicelles pendant 2-3 minutes. 

4. Égoutter soigneusement.

5. Ajouter votre sauce, vos légumes, protéines ou autres accompagnements selon votre préférence.

6. Servir immédiatement chaud pour une texture optimale.

7. Astuce : Pour davantage de saveur, vous pouvez rajouter un filet de citron ou un assaisonnement léger après cuisson.

Précautions d’emploi :

• Bien rincer et cuire avant consommation. 

• Après ouverture, conserver les vermicelles au réfrigérateur dans un contenant bien fermé et consommer dans les 3 jours. 

• Ne pas congeler. 

• Comme tout aliment riche en fibres solubles, il est conseillé de bien s’hydrater.

• En cas de régime médical spécifique ou de troubles digestifs, consulter un professionnel de santé avant utilisation.