NOUILLES BIO UDON DIET FOOD KONJAC 300g
Nouveau produit
Des nouilles Udon à base de farine de konjac bio et d’eau purifiée, sans gluten et très faibles en glucides, une alternative saine aux nouilles traditionnelles
Une teneur énergétique très faible : 30 kJ (~7 kcal) pour 100 g.
Très faible teneur en glucides : < 0,2 g pour 100 g.
Sans gluten, sans amidon significatif, sans blé.
Texture type « udon » plus épaisse que certains formats shirataki, ce qui permet de les utiliser dans des plats sautés, des soupes ou des bols.
Alternative allégée aux nouilles traditionnelles, permettant de réduire l’apport calorique lié aux féculents.
Sans gluten : adapté aux personnes intolérantes ou suivant un régime sans gluten.
Très faible en glucides : utile dans les régimes faibles en glucides ou cétogènes.
Contient des fibres solubles issues du konjac (glucomannane) : peut favoriser une sensation de satiété et un bon transit.
Polyvalente : absorbant bien les saveurs, convient à des préparations variées (plats asiatiques, sautés, soupes, salades).
Ouvrir l’emballage et égoutter le liquide de conservation.
Rincer les nouilles à l’eau tiède pendant 1 minute environ pour éliminer tout goût résiduel.
Cuisson : faire bouillir ou poêler pendant 2-3 minutes.
Égoutter soigneusement.
Ajouter votre sauce préférée, vos légumes, protéines ou autres ingrédients d’accompagnement.
Astuce : Pour une saveur renforcée, utilisez une sauce asiatique (soja, gingembre, ail) ou incorporez des légumes croquants pour contraste.
Bien rincer et cuire avant consommation.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur dans un contenant fermé et consommer dans les 3 jours.
Ne pas congeler.
A forte teneur en fibres solubles : boire suffisamment d’eau pour faciliter le transit.
En cas de régime médical strict, de troubles digestifs ou en cours de traitement alimentaire, consulter un professionnel de santé avant usage.