CRACKERS SALÉS MULTI-GRAINES

CRACKERS SALÉS MULTI-GRAINES

BISCUITS SALÉS MULTI-GRAINES

INGRÉDIENTS 

PRÉPARATION 

  1. Mettre dans un récipient tous les ingrédients.
  2. Pour le dosage des graines et des herbes de Provences , c'est en fonction du goût et rendu que vous souhaité, mettez en à part égale mais pas en trop grande quantité pour faciliter l'étalage de la pâte.
  3. Rajouter l'eau au fur et a mesure, afin d'obtenir une pâte homogène, ni trop dure, ni collante.
  4. Etaler celle-ci d'environ 3mm d'épaisseur, puis couper au couteau, des carrés de 5cm de côté .
  5. Les placer sur une plaque avec papier sulfurisé ou beurrée et farinée en les espaçant légèrement .
  6. Faire cuire à 180 degrés en contrôlant la cuisson, ils durciront au refroidissement.
  7. Vous pouvez servir ses délicieux crackers en apéritif, lors d'un dîner avec des sauces fromageries, soupes, gaspacho, guacamole ou bien encore pour compléter votre menu lunch-box!

Posté le 25/09/2023 snacks 371

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