LA BIO IDÉE Lasagnes Blanches 250 g لازاني بيضاء
Feuilles de lasagne blanches pré-cuites, de fabrication traditionnelle italienne, prêtes à l’emploi pour gratins rapides.
En bref :
Les Lasagnes Blanches LBI / La Bio Idea 250 g sont des feuilles de lasagnes traditionnelles, déjà partiellement précuites, ce qui facilite leur utilisation directement dans le plat sans précuisson. Fabriquées selon les méthodes classiques dans le nord de l’Italie, elles offrent une texture souple qui épouse bien les sauces. Le conditionnement 250 g est idéal pour un plat familial de taille moyenne.
Bienfaits & vertus :
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Prêtes à l’emploi : pas besoin de précuisson ; les feuilles s’assouplissent pendant la cuisson au four.
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Fabrication traditionnelle italienne : savoir-faire artisanal et qualité de pâte.
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Adaptées aux préparations au four : elles sont conçues pour les gratins, en couches alternées avec sauces et garnitures.
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Goût neutre : permet de mettre en valeur votre sauce (tomate, béchamel, légumes, fromage) sans interférence.
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Format pratique 250 g : suffisant pour 4 à 6 portions selon épaisseur du plat.
Utilisation du produit :
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Préchauffer le four à environ 200 °C (ou selon votre recette).
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Dans un plat à gratin graissé, déposer une fine couche de sauce (tomate, béchamel) pour éviter que la première feuille ne colle.
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Alterner feuilles de lasagne + sauce + garniture (viande, légumes, fromage, etc.), en terminant par une couche généreuse de sauce et du fromage râpé.
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Cuisson : 35 minutes à 200 °C (peut varier selon recette) jusqu’à ce que le dessus soit doré.
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Laisser reposer quelques minutes hors du four avant de servir pour que les couches se tiennent bien.
Astuce : Si votre sauce est peu liquide, ajoutez un peu de bouillon ou lait entre les couches pour assurer une cuisson homogène des feuilles.
Précautions d’emploi :
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Conserver dans un endroit sec et tempéré.
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Vérifier les allergènes — ces lasagnes contiennent du gluten puisqu’il s’agit de farine blanche de blé.
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Ne pas prolonger excessivement la cuisson, cela risque de dessécher les feuilles.
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Adapter le niveau de sauce pour éviter que le gratin ne soit sec ou détrempé.