Moulin Des Moines Pure Pâte de Cacao sans Sucre BIO 100 g معجون الكاكاو النقي بدون سكر

En bref :

La tablette MDM “Pure Pâte de Cacao Sans Sucre 100 g” est un produit haut de gamme composé exclusivement de pâte de cacao biologique. Aucune lécithine, aucun sucre ajouté ni édulcorant n’y ont été incorporés. Elle s’adresse aux amateurs d’intensité, aux régimes réduits en sucres ou aux diabétiques à la recherche d’un chocolat “à l’état pur”. La composition simple reflète un choix de transparence et de pureté.

Bienfaits et vertus :

• Contient uniquement pâte de cacao*. (*ingrédient issu de l’agriculture biologique)

• Sans sucre ajouté : très faible teneur en sucres, ce qui le rend adapté pour les régimes “sans sucre ajouté”.

• Très haute teneur en cacao : saveur très intense, pour amateurs.

• Source naturelle de magnésium et potassium (marque évoque “source de potassium et de magnésium”). 

• Format 100 g pratique pour usage individuel ou comme base en cuisine/pâtisserie.

Utilisation du produit :

• Dégustation directe : couper un carré ou une portion selon appétence.

• En cuisine/pâtisserie : fondre à bain-marie pour intégrer dans ganaches, mousses, entremets à faible teneur en sucre.

• Pour plus de gourmandise, associer à un fruit ou un thé pour adoucir l’amertume.

• Conserver la tablette dans un endroit sec, à température modérée (idéalement 16-18 °C) hors réfrigérateur pour préserver sa texture. 

Précautions d’emploi :

• Saveur très puissante : portion réduite recommandée pour les non-habitués.

• Contient cacao très concentré : modérer la consommation si sensibilité à la caféine/théobromine.

• Ce produit ne remplace pas une alimentation saine et variée.

• Conserver hors de portée des jeunes enfants, compte tenu de l’amertume prononcée.