DIET FOOD Konjac Nouilles BIO Udon sans gluten 300 g نودلز أودون خالية من الغلوتين

NOUILLES BIO UDON DIET FOOD KONJAC 300g

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Des nouilles Udon à base de farine de konjac bio et d’eau purifiée, sans gluten et très faibles en glucides, une alternative saine aux nouilles traditionnelles

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39,90 DH

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En bref :

  • Une teneur énergétique très faible : 30 kJ (~7 kcal) pour 100 g. 

  • Très faible teneur en glucides : < 0,2 g pour 100 g. 

  • Sans gluten, sans amidon significatif, sans blé. 

  • Texture type « udon » plus épaisse que certains formats shirataki, ce qui permet de les utiliser dans des plats sautés, des soupes ou des bols.

Bienfaits et vertus :

  • Alternative allégée aux nouilles traditionnelles, permettant de réduire l’apport calorique lié aux féculents.

  • Sans gluten : adapté aux personnes intolérantes ou suivant un régime sans gluten.

  • Très faible en glucides : utile dans les régimes faibles en glucides ou cétogènes.

  • Contient des fibres solubles issues du konjac (glucomannane) : peut favoriser une sensation de satiété et un bon transit.

  • Polyvalente : absorbant bien les saveurs, convient à des préparations variées (plats asiatiques, sautés, soupes, salades).

Utilisation du produit :

  1. Ouvrir l’emballage et égoutter le liquide de conservation. 

  2. Rincer les nouilles à l’eau tiède pendant 1 minute environ pour éliminer tout goût résiduel. 

  3. Cuisson : faire bouillir ou poêler pendant 2-3 minutes.

  4. Égoutter soigneusement.

  5. Ajouter votre sauce préférée, vos légumes, protéines ou autres ingrédients d’accompagnement.

  6. Astuce : Pour une saveur renforcée, utilisez une sauce asiatique (soja, gingembre, ail) ou incorporez des légumes croquants pour contraste.

Précautions d’emploi :

  • Bien rincer et cuire avant consommation. 

  • Après ouverture, conserver au réfrigérateur dans un contenant fermé et consommer dans les 3 jours. 

  • Ne pas congeler. 

  • A forte teneur en fibres solubles : boire suffisamment d’eau pour faciliter le transit.

  • En cas de régime médical strict, de troubles digestifs ou en cours de traitement alimentaire, consulter un professionnel de santé avant usage.

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