Priméal Levure de Bière Maltée en Paillettes 175 g خميرة البيرة المجففة في رقائق

En bref

La levure de bière maltée en paillettes Priméal est un ingrédient biologique à savourer comme assaisonnement nutritif.
Elle combine une forte teneur en protéines végétales, en vitamines du groupe B et en zinc, qui participent à la vitalité, au maintien de la peau, des cheveux et ongles, et à la réduction de la fatigue. 
Grâce à sa saveur légèrement maltée-houblonnée, elle peut remplacer ou compléter vos assaisonnements habituels sur salades, légumes, viandes ou pâtes.

Bienfaits

• Soutient la vitalité et réduit la fatigue grâce aux vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B9. 

• Contribue à la santé de la peau, des cheveux et des ongles via son teneur en zinc.

• Apporte une source riche de protéines végétales (≈ 40-45 %) et de fibres. 

• Ajoute de la saveur et de la consistance à vos plats tout en réduisant le sel ou les matières grasses.

Composition

• Ingrédients : Levure de bière (98,6 %)*, extrait de malt d’orge (gluten) *issu de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 1 365 kJ / 326 kcal 

• Matières grasses : 5,5 g (dont acides gras saturés : 1 g) 

• Glucides : 13,3 g (dont sucres : 2,2 g) 

• Fibres : 24,3 g

• Protéines : 43,6 g

• Sel : 0,16 g 

• Vitamine B1 : 9,5 mg (960 % AJR) 

• Vitamine B2 : 1,1 mg (78 % AJR) 

• Vitamine B3 : 20,8 mg (130 % AJR) 

• Vitamine B5 : 3,7 mg (62 % AJR) 

• Vitamine B6 : 1,06 mg (75 % AJR) 

• Vitamine B9 : 1 220 µg (610 % AJR) 

• Zinc : 5,5 mg (105 % AJR) 

Utilisation

Saupoudrer 3 à 4 cuillères à soupe (≈ 15-20 g) par jour sur des plats froids ou chauds (crudités, salades, légumes, pâtes, riz) dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

Précautions d’emploi

À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée. Tenir hors de portée des enfants.
Contient gluten.
En cas de grossesse, d’allaitement ou de traitement médical, consulter un professionnel de santé.