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Riche en antioxydants, les graines de céleri sont un véritable remède naturel contre l’hypertension, l’indigestion, l’anxiété et l’arthrite et donnent une huile aromatique très prisée.
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Riche en antioxydants, les graines de céleri sont une source de flavonoïdes, de coumarines, d'acides gras oméga 6 et linoléiques, de calcium, de fer, de sodium et de zinc. De ce fait, elles sont un véritable remède naturel contre l’hypertension, l’indigestion, l’anxiété et l’arthrite.
Des graines de céleri est extrait une huile aromatique très prisée.
Méconnues, ces graines offrent de nombreux bienfaits sur la santé :
Voici la recette d'un remède naturel contre l’hypertension, une infusion.
Faites bouillir 200 ml d'eau et ajoutez 1 cuillère à café de graines de céleri. Laissez sur le feu 10 minutes puis éteignez et laissez reposer, couvert, durant 10 minutes. Enfin, filtrez le mélange et ajoutez un peu de stevia pour adoucir le goût.
Aucune autre contre-indication connue.