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Superaliment sans conservateur, cette levure de bière en flocons a un léger goût de malt, elle riche en nutriments et minéraux, facile à incorporer dans les préparations sucrées et salées.
DLC 8/2023
L'aubépine est efficace pour favoriser la circulation sanguine. Son infusion est un excellent moyen de traiter les maladies cardiovasculaires, l'hypertension artérielle ou les problèmes de sommeil.
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Riche en calcium, fer, vitamines, oligo-éléments, protéines, acides aminés, minéraux, antioxydants, la chlorophylle redonne de l'energie, renforce le système immunitaire et lutte contre l'anémie.
Utilisée depuis très longtemps en Amérique du Sud, on commence à découvrir cette délicieuse infusion aux mille bienfaits, qui est l'une des rares plantes adaptogènes, destinée à l'ensemble du corps.
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C'est un champignon cartilagineux en forme d'oreille qui pousse sur le bois mort. Il est largement cultivé en Asie et fait partie des traditions culinaires chinoises et japonaises depuis des siècles.
Produit sain et nutritif, de qualité, source de fibres, de vitamines et de minéraux, c'est un excellent allié minceur en raisin de la satiété qu'il procure.