L'anis a un arôme et un goût unique, très facile à reconnaître. Il est utilisé pour aromatiser de nombreux produits de boulangerie et boissons chaudes. Mais possède aussi des propriétés médicinales.
Très efficaces contre les jambes lourdes et les varices, les feuilles de vigne rouge sont utilisées depuis très longtemps pour traiter les problèmes du système veineux.
Connus pour leur effet réfrigérant et la sensation de froid qu'ils donnent, les cristaux de menthol sont des actifs puissants utilisés principalement en cosmétique.
Le miel d'oranger, réputé pour sa douceur et son arôme floral délicat, possède beaucoup de bienfaits et vertus pour la santé.
Production: Ouled hmid sidi slimane - ONSSA
Le Siwak est la racine de l'arbuste Salvadora persica utilisée comme brosse à dents naturelle. Il présente les propriétés les plus intéressantes pour l’hygiène bucco-dentaire.
Le thym en cuisine parfume les plats et amène un goût délicieux, mais il est plus qu'une simple plante aromatique, il est excellent pour la santé et possède de nombreuses vertus.
Le tribulus terrestris donne de petits fruits utilisés en médecine traditionnelle indienne et asiatique pour ses multiples vertus, toniques, aphrodisiaques, diurétiques, rajeunissantes, fortifiantes.