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Super-aliment, source de protéines, d'acides gras polyinsaturés et de micronutriments et alternative à la farine de blé, la farine de quinoa est sans gluten et possède un goût fort et unique.
La farine de riz complet est appréciée pour son goût neutre, son absence de gluten, sa finesse et sa légèreté et s’avère être bien plus intéressante d’un point de vue nutritionnel que le riz blanc.
La farine de riz est appréciée pour son goût neutre, son absence de gluten, sa finesse et sa légèreté. La farine de riz peut s'utiliser seule ou associée à d'autres farines.
La verveine odorante est une plante aromatique au parfum frais et citronné, prisée en cuisine et en infusions. Cette plante possède également des propriétés thérapeutiques.
La bardane est une plante qui est employée depuis très longtemps pour ses vertus médicinales et cosmétiques. Traite l'acné, l'eczéma, le psoriasis, le diabète et les troubles arthritiques.
Connu depuis des millénaires par les asiatiques, le thé vert est utilisé comme boisson mais aussi comme plante médicinale contre la fatigue, l'obésité et pour prévenir diverses maladies
Les Herbes de Provence sont un mélange d’herbes aromatiques sèches, elles font partie des plantes aromatiques incontournables en cuisine et s'utilisent de multiples façons.
La prêle des champs est une plante médicinale originale qui peut inclure une multitude d’utilisations et des remèdes maison pour aider à maintenir et à améliorer la santé d’une manière naturelle.
Du Mexique à la Grèce, la sauge est utilisée depuis longtemps dans de nombreuses régions du monde pour ses bienfaits médicinaux. Son nom est vient du verbe latin "salvare", qui veut dire "sauver"