Le moringa en feuilles est utilisé dans la médecine indienne dans le traitement de plus de 300 maladies et est aussi connu pour stimuler le système immunitaire.
La spiruline est reconnue comme le meilleur aliment pour l'humanité au 21e siècle et comme l'aliment idéal et le plus complet de demain du fait que c'est une cyano bactérie au fort potentiel nutritif.
La réglisse, au goût si caractéristique, est une plante au pouvoir aromatisant, utilisée dans la fabrication de dentifrice artisanal et de soins cosmétiques.
Les feuilles d'olivier sont un remède multifonction puisqu'elles combattent les bactéries, les virus, les champignons, les lichens ou les problèmes d'insuffisance veineuse et l'hypertension.
Le psyllium est aujourd’hui considéré comme un super aliment. Riche en fibres, le psyllium permet de soulager les troubles digestifs et d'améliorer le transit.
La graine de psyllium est aujourd’hui considérée comme un super aliment. Riche en fibres, la graine de psyllium permet de soulager les troubles digestifs et d'améliorer le transit.
Le quinoa est une plante rustique plutôt consommée pour ses graines. Le quinoa est un super aliment riche en protéines, vitamines et minéraux et pauvre en gluten.
Agar-agar est obtenu à partir de certaines algues rouges et est source de calcium, de fer, de magnésium, de phosphore, de zinc, de folate et de potassium.
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Micro-algue, aussi appelée chlorella, la chlorelle est une algue aux propriétés nutritives exceptionnelles ; source de protéines, de fer, de minéraux, d'acides aminés, de chlorophylle.