Riche en fibres, en cuivre et en manganèse et source de phosphore, potassium et fer; la noix de coco est LE fruit exotique qui se cuisine aussi bien dans des plats salés que sucrés.
La poudre de noisette est riche en matière grasse de bonne qualité, en fibres, en vitamines, en minéraux et oligoéléments ; ce qui vous permettra de préparer des recettes saines et équilibrées.
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La baie de sureau est une source de bien-être: laxative, antinévralgique, traitement de la fièvre et des infections respiratoires, et est riche en vitamines, fer, antioxydants, acides aminés.
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Riche en fer et d'un goût acidulé, la baie d'épine-vinette peut être consommée telle quelle, en muesli, cuite dans les sauces et plats salés, dans les préparations de dessert, confiture et gelée.
Les bananes séchées sont des bananes qui ont été déshydratées, elles ont une teneur en fibres, en minéraux et en vitamines plus élevée que les fruits frais.
L’Aronia est un arbuste originaire d’Amérique du nord, les baies d’Aronia sont réputées pour leurs multiples bienfaits, notamment dus à leur concentration exceptionnelle en antioxydants.